更新日：2025年02月18日
鶏肉とさといものカレーバター煮っころがし
材料・作りやすい分量
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- 野菜を加えて タンドリーチキン・・1パック
- さといも・・・・・・・・・・・・・５～６個
- とりがらスープ・・・・・・・・・・2本
- みりん・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
- だし醤油・・・・・・・・・・・・・大さじ1
- 水・・・・・・・・・・・・・・・・50cc
- バター・・・・・・・・・・・・・・30g
作り方
- さといもの皮をむいて、ひと口サイズにカットする
- お鍋に少量の油をひいて「野菜を加えて タンドリーチキン」を炒める
- お肉に火が通ったら、さといもを加えて、かるく炒める
- とりがらスープ、みりん、だし醤油、お水50ccを加えて、蓋をして15分程度煮込む
- さといもが柔らかくなって、煮汁が少なくなったら、バターを加えて、全体に絡めたら完成
