クリスマスのチキンを2〜3回は頼んでいるので…、継続して3年ほどになると思います。

私も同じくらいで、2〜3年になると思います。娘と一緒に注文しているんですが、今日も皆さんとのお話が終わったら娘の家に商品を取りに行く予定なんですよ。

私も3年ほど前から愛用しています。

私は少し短くて、まだ1年ほどですね。

私は長いほうですね。6〜7年は経っていますでしょうか。たしか東日本大震災の頃だったと記憶しています。

私も5年ほどは秋川さんにお世話になっていますね。

出産をきっかけに、食について考えるようになり…。マクロビオティックの本などを読むうちに、体質改善を行いたいという意識も芽生え、それから料理教室にも通ったりするようになりました。
もちろん、インターネットでも「有機栽培」「無農薬」などの言葉について調べたりもしていました。

そうしながら、もともと生協で食材を買っていたんですが、その中で率直に「おいしい！」と思えたのが秋川さんの食材だったんです。

私もきっかけは健康について考えたことですね。主人も娘も、みんな食には気を配っています。
娘は孫のために毎日、学校の献立と同じお弁当を作るほどなんですが、それを手間とは感じていないくらい、食は大切なものだと認識しています。

私も健康面、中でも放射能汚染や農薬からの影響について考えることが増えたのがきっかけだったと思います。
こういったものは、少量であってものちに体に響いてくると知りました。そこで「無農薬」「安全な食品」「西日本」「九州」などと調べていたところ、秋川さんに出会いました。

私も子どもがいるんですが、お弁当はもちろん秋川さんの食品を使って作っています。

私も「体質を改善したい」と思ったのがきっかけで、食に興味をもつようになりました。
そんな中、とあるお医者様の糖質制限に関する本を読んでいたら、その中でおすすめされていた企業の一つに秋川さんがあったんです。

私も本当にいろいろと調べて…皆さんと同じように「無農薬」「オーガニック」などの言葉をもとに紐解いていったところもありますが、さらに私は「ヴィーガン」「平飼い」「グラスフェッド」「アニマルウェルフェア（動物福祉）」などの細かい単語まで掘り下げていきました。

私は卵が本当に大好きなんです。そこで、おいしい卵を探していたということもあります。また、主人の健康管理という課題もありましたね。
秋川さんとの出会いは私も皆さんと同様で、「無農薬」「抗生物質不使用」「安全な卵」などを調べていたときだったと記憶しています。

私はアトピーなどのアレルギーに悩んでいて、それから食について考えるようになりました。
はじめは生協でずっと頼んでいたんですが、引っ越しで使えなくなってしまって…。
そこで見つけたのが、秋川さんです。まずはお試しセットからはじめました。

そんなことはありませんよ。お豆腐やハーブ類など、鮮度が落ちるのがどうしても早いものはスーパーで購入しています。
ただ、卵や牛乳、鶏肉、お野菜…ほとんどのものは秋川さんで揃いますから、食品における比重はかなり大きいでしょうね。

使い分けですよね。最近はスーパーでも有機野菜などを取り扱うところが増えました。もちろん、他社さんを使用していた時期もありますし、現在も並行して使用している方も多いと思います。

そうですね。

秋川さんは、卵、鶏肉、牛乳、お野菜、調味料といったベーシックなものが、本当においしいんですよ。おいしいから、まったく飽きることもありません。
「おいしい」ということは、それだけで食べ続けられる理由になるんですよね。

皆さんは他社さんを利用するときに、「そうめん瓜」「ツルムラサキ」などのめずらしい食材をいただいて調理方法に困ったということはありませんか？

あります、あります！

地域ならではのお野菜を知ることももちろん大事なんですが、慣れないものなのでちょっとびっくりしますよね。

そういった点でも、生活に馴染みのある食品を取り揃えていらっしゃる秋川さんは、本当にありがたいですよね。

私も他社さんと比較して実感していますが、秋川さんが一番、生活に必要な、ベーシックな食材をラインアップしてらっしゃるんですよね。
毎日のお弁当や朝食・夕食に使える食材が豊富に揃っている。だから毎日の生活に欠かせないんです。

また同時に、秋川さんで注文することで、このお野菜は冬のもの・夏のものだった、と知ることができるようになりました。
今は季節を問わずお野菜を買える時代ですが、そのお野菜の旬、つまり、本当においしい時期を知って調理するのも大事だと考えるようになりました。

それはとても感じますね。

一方、加工品でいいますと、クリスマスのチキンもそうですが、うちではチキンナゲットは必須アイテムです。子どもも大好きで、必ず冷蔵庫にストックしています。
他には、お惣菜も重宝しています。子どものお弁当や夕飯などにぴったりなんですよね。

佃煮やお漬物など、秋川さんの食品には添加物がないというのも大きなポイントですよね。添加物が入った食品は、もう絶対に選べません。

ストックするといえば、うちはカレーを常備して月に一度は食べています。味がおいしいのはもちろん、「たまにラクをしたいな」と思うときに、とっても活躍するんですよね。

ラクをしたいと言えば、他には、親子丼なんかもそのうちの一つだと思います。
でも、秋川さんの食品はどれも素材自体がおいしいから、ラクをしても、結果的にワンランク上のお料理ができちゃうんですよね。

素材一つひとつが上質だからこそできる料理――これは加工食品でも生鮮食品でも同じですが、これが秋川さんの食材を使う醍醐味ではないでしょうか。

子供のアレルギーが出なくなりました！ それに、野菜を美味しく食べてくれるようになったんです。本当に嬉しいですよね。

うちの孫もずっと秋川さんのものを食べているおかげか、先日旅行に行ったときの機内食でじんましんが出てしまいまして…。
やはり添加物がないものをずっと食べ続けていると、良いものしか体が受け付けなくなっているようだと実感しました。

その感覚はわかりますよ。何というのでしょうか…すっきりして、透き通っている、という感覚というか。
うちの家族も風邪を引かなくなった実感があります。大きな変化があるというよりも、いつの間にか体が良いほうへと変わっているんですよね。

わかります…！

三根さんのお孫さんのお話にも通じるかもしれませんが、私は味にも敏感になったと感じます。
添加物が入っていたり、他社さんのお野菜だったりすると、雑味を感じてしまい、おいしく思えなくて。

そういえば、秋川さんの牛乳を購入するようになってから、主人の牛乳嫌いはすっかり治りましたよ。今ではお風呂から上がるたびに、美味しそうに飲んでいます。

これも先ほど申し上げましたように、「おいしいから食べ続けられる」ことに通じるのではないかと。それに牛乳は味だけではなくて、瓶もまた素敵なんですよね。

そのとおりです。私は秋川さんの食品を購入することで、当時悩んでいた「買い物へのストレス」がなくなりました。

それまでは、どんな食材がいいのか、どの業者さんがいいのか、どの農家さん・酪農家さんがいいのか…日々膨大な量を調べて、自分や家族に合う方法はどれかと模索するばかり。
たとえいいものがあったとしても、スーパーで買い物をすれば、持ち帰る大変さがあります。

私たちのように子供をもつご家庭だけではなく、年配の方も同じ課題を抱えていますよね。

何より、秋川さんのものならば間違いない、と思うんです。卵、お肉、お野菜…何を選ぶにしても、安心して注文できる。
先ほどのカレーのストックもそうなんですが、「困ったときの秋川さん」と思えるようになりました。

いくつか挙げられると思いますが、そのうちの一つは、ホームページなどに載っている生産者さんのお顔ですよね。たとえ「農薬に頼らず、みずからの手で虫を取り除いている」「ストレスのない環境で動物を育てている」と書いてあったとしても、もしその生産者さんのお顔が疲れていたり、肌ツヤが悪かったりすると、まったく信憑性がありません。

その点、秋川さんで契約している生産者さんは、本当にお肌もきれいで、のびのびと生産されているのだと写真でも伝わってきます。

それが、商品の品質にもつながっていますよね。産地情報や無農薬・減農薬の違いなど、商品に関する情報を包み隠さず、オープンにしている点にも非常に好感が持てますね。

もちろんです。私は先ほど申し上げましたように、いろいろと調べていたときに、秋川さんの「口に入るものは間違ってはいけない。」という言葉にハッとしたんです。

私たちの体は、食べたものでできている。それに対して、秋川さんはとても真摯に取り組んでいらっしゃいます。
無農薬や無添加であることはもちろん、国産飼料の自給率アップなどにも積極的に挑戦していらっしゃいますし、会長さんの言葉やホームページ内の文章にとても共感しました。

「今現在、食べている」ことだけではなく、今後ますますアニマル・ウェルフェアなども注目されていく中で、秋川さんはその先を見据えて活動していると感じるんです。
子どもたちの将来を考えたとき、安心してその未来も託せる会社なのではないかと。

秋川さんは環境への配慮も素晴らしいですよね。簡易包装の他、プラスチックの削減などにも積極的です。

包装といえば…、以前卵がパックの中で一つだけ、割れていたことがあるんです。そういったとき、たいていの業者さんはひとパックをそのまま新しく送るか、全額返金などで対処しますよね。
でも、秋川さんは「卵一個分」だけを値引きしたんです。これがとても印象深かった。

私も同じようなことがありましたよ。
それに秋川さんは、いちいち破損した食品の写真を送付して…なんてこともありません。これだけで購入者を信頼しているのが伝わりますし、秋川さんの企業としてのプライドのようなものを感じますね。

そうなんです。「値引きをすれば金額的に問題ないだろう」「とりあえず対処をすればクレームは防げるだろう」という、目先のことを考えているのではないんですよね。
しかも実際にその後、いくらもしないうちに、卵のパックが変わったんです！
この対応の速さは大手企業では難しいのではないかと感じます。

秋川さんのように、比較的小さい企業だからできることは多いですよね。
手が届く範囲がわかる、だから一貫して自社の理念を貫いていけるという強みがあるのだと感じます。

おこがましいかもしれませんが、自分たちが購入することで、秋川牧園の理念や未来に少しでも貢献できればと思うんです。それがひいては、子どもたちの未来にも繋がりますから。

秋川さんユーザーの皆さんならおわかりいただけると思うんですが、うっきーさん（食育指導士）のメルマガ「知のひろば」が秀逸なんですよね。すっかりファンになってしまっています。

秋川さんは、情報が多いのも魅力の一つですよね。商品に対して安心できますし、自身の勉強にもなります。カタログにも力を入れてありますし、レシピなんかも重宝します。

子どもがいると、本当に時間との戦い、というところもありますものね。

時短と言えば、私は最近、根菜をこれまで以上に活用しているんです。秋川さんの食材は皮ごと使えますから、それを煮込んでおくと、お味噌汁からハンバーグまで、なんでも作れるようになるんです。まさに究極の時短です。

さらに一汁三菜についても自身で勉強していまして、一週間のうちどの食材をどの日に使うか、というスケジュール表のようなものも作っているんです。
こうやって勉強し続けられるのも、秋川さんの食材あってこそですね。

皆さんも、調味料には一家言があるのではないでしょうか。うちでしたらお味噌も全部、自宅で作っていますよ。

ありません。「こだわりすぎると疲れない？」と友人から言われることもありますけれど、まったく苦ではないんですよ。
調べて、自分でやってみて、というのが生活スタイルの一部になっていて、むしろすごく楽しんでいますもんね。

そう、楽しいんですよね！

何度も言っていますが、チキンナゲットは絶対におすすめです！
他にも唐揚げや野菜セットなど、家庭の味方になる商品がたくさんありますよ。

本当に野菜がおいしいですから、秋川さんを知らない方にも食べていただきたいですね。上質なものを口にしたら、きっと考えも変わるのではないでしょうか。

野菜やフライドチキンはもちろん、冷凍うどんもうちでは大人気です！

卵、黒豚ミニ肉まん、あとはクロワッサンでしょうか。食べるときにオーブンで焼くので、本当にふっくら・パリッとしておいしいんです。

卵、牛乳、鶏肉。やはりこれが一番安全で、おいしいのは間違いないです。

私も卵、お野菜の他、お醤油、みりんなどの調味料、そして米粉をおすすめします。
お料理の根幹になるものが豊かですと、毎日の過ごし方もきっと豊かになるのではないでしょうか。