更新日:2025年02月18日
バターチキンカレー
材料・2~3人前
- 野菜を加えてタンドリーチキン・・・1パック
- とりがらスープ・・・・・・・・・・1本
- トマト缶(ダイスカットタイプ)・・大さじ4
- ヨーグルト(プレーン)・・・・・・大さじ2
- バター・・・・・・・・・・・・・・20g
作り方
- 小さめのお鍋に、とりがらスープ、冷凍のままの「野菜を加えて タンドリーチキン」トマト缶大さじ4を入れて、蓋をして火にかける
- 沸騰してきたら、全体を混ぜ合わせ、お肉に火が通ったら、ヨーグルトを加えて2分程度煮込む
- 仕上げにバターを加えて、全体がなじんだら完成
「野菜を加えて タンドリーチキン」がない場合は、一口サイズにカットした鶏もも肉をご自宅にあるカレー粉、プレーンヨーグルトと混ぜあわせて、一晩寝かせてからご利用ください。