きのこと手羽元の炊き込みご飯

きのこと手羽元の炊き込みご飯

材料・3~4人前

  • 米・・・・・・・2合
  • 手羽めしの素・・1袋
  • 乾燥きのこ・・・1袋
  • 人参、ごぼう・・各50g
  • ねぎ・・・・・・お好みで

作り方

  1. ごぼうは短めのささがき、人参は細切りにする。
  2. 炊飯器に研いだお米と、1、凍ったままの手羽めしの素、乾燥きのこを入れる。2合の目盛りまで水を入れて炊飯する。
  3. 炊きあがったら、手羽元の肉をほぐしながら混ぜ、少し蒸らして完成。お好みで、ねぎを散らしても。

おためしセット