更新日:2024年07月01日
スタミナ焼肉
材料・2人前
- 豚肉・・・・・・・・・・・・250g
- キャベツ・・・・・・・・・・中1/4玉
- A酒・・・・・・・・・・・・大さじ3
- A醤油・・・・・・・・・・・大さじ2
- Aはちみつ、みりん・・・・・各大さじ1
- Aにんにく(すりおろし)・・大さじ2/3
- Aしょうが(すりおろし)・・大さじ2/3
作り方
- 豚肉は少し厚めの食べやすい大きさに、キャベツはざく切りする。
- フライパンに豚肉を入れ、火が通ってきたら、キャベツを加え、サッと炒める。
- 2に混ぜ合わせたAを入れて絡めながら炒める。全体的に味が染みわたってきたら完成。