更新日:2024年06月17日
さっぱり鶏だしそうめん
材料・2人分
- そうめん・・・・・・・・・・・3束
- とりがらスープ・・・・・・・・2本
- 水・・・・・・・・・・・・・・400ml
- 塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
- 醤油・・・・・・・・・・・・・小さじ2
- 夏野菜(トマト、オクラ等)・・適量
- ゆで卵・・・・・・・・・・・・1個
- サラダチキン・・・・・・・・・1袋
作り方
- とりがらスープは解凍して、水、醤油、塩を混ぜてスープを作る。
- サラダチキンは食べやすいサイズに割く。夏野菜は食べやすい大きさに切り、ゆで卵は半分に切る。
- そうめんを袋の表記通りに茹で、スープ、具材と一緒に器に盛り付ける。