はらみのおろし和え

材料・2人分

  • はらみ・・・・・200
  • 大根・・・・・・1/2本
  • おろしポン酢・・大さじ1.5

作り方

  1. 大根をすりおろし、汁気を少し絞る
  2. はらみは解凍し、湯で茹でる。
  3. 皿に大根おろしを盛り、茹でたはらみを乗せておろしポン酢とお好みでネギをふる。

料理のポイント

  • 大根の葉本は柔らかく、そのまま食べることがおススメです。

おためしセット