更新日：2024年04月08日 鶏軟骨の竜田揚げ お肉の料理 材料・2人分 鶏ひざなんこつ ・・200ｇ 片栗粉・・・・・・・大さじ４ Ａ）醤油・・・・・・大さじ２ Ａ）酒・・・・・・・大さじ２ Ａ）にんにく・・・・小さじ１ Ａ）生姜・・・・・・小さじ１ 揚げ油・・・・・・・適量 作り方 Ａは混ぜ合わせておく。軟骨は水けをふく ボウルでＡと軟骨を揉みこみ、ラップをぴったりと付けて20～30分漬ける。 軟骨の水気を軽く切り、片栗粉をまぶす 170℃の油で揚げる 鶏肉 鶏その他部位 このレシピを印刷する 秋川牧園の商品一覧 若鶏 卵 牛乳・ヨーグルト 黒豚 和牛 安心野菜 冷凍食品 その他（加工品） ツイート シェア
