更新日:2024年04月08日 鶏肝の気合い焼き お肉の料理 材料・2人分 鶏肝・・・・・150g 玉ねぎ・・・・1/8玉 ニラ・・・・・4本 塩こしょう・・強め 胡麻油・・・・適量 作り方 鶏肝は一口大にカット。玉ねぎとニラを食べやすい大きさに切る。 多めの油をフライパンにひいて強火で熱する。煙が出たらレバー、塩胡椒、唐辛子をぶっかける。 野菜を加えて味を調え、仕上げにごま油をかけてできあがり 鶏肉 レバー・ハツ 定番の野菜 玉ねぎ 香味野菜 ニラ このレシピを印刷する 秋川牧園の商品一覧 若鶏 卵 牛乳・ヨーグルト 黒豚 和牛 安心野菜 冷凍食品 その他(加工品) ツイート シェア