ヨーグルトスコーン

ヨーグルトスコーン

材料・約8個分

  • A)薄力粉・・・・・・・・・・170g
  • A)ベーキングパウダー・・・・小さじ2
  • B)ヨーグルト(プレーン)・・130g
  • B)はちみつ・・・・・・・・・25g
  • B)オリーブ油・・・・・・・・25g
  • 胡桃・・・・・・・・・・・・・30g

作り方

  1. ボウルにAを入れ、泡立て器でダマをなくすように混ぜる。
  2. 1にBを入れ、ムラがないように混ぜる。
  3. 2に刻んだ胡桃を入れ混ぜ、生地をひとまとめにする(まとまらない場合は薄力粉を足す)。
  4. 8等分に四角く切り分け、予熱した180度のオーブンで約20分程度焼く。

おためしセット