更新日:2023年08月06日
炊飯器でプルドポーク
材料・材料・2人分
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豚ももブロック・・・・・・・・・・・500g
- 塩胡椒・・・・・・・・・・・・・・・少々
- (A)焼肉のたれ・・・・・・・・・・100ml
- (A)ケチャップ・・・・・・・・・・大さじ5
- (A)水・・・・・・・・・・・・・・80ml
作り方
- 豚肉モモブロックに塩コショウをすりこみ、フライパンでブロックの全ての表面に焼き目を付ける。
- 焼いた豚肉を炊飯器に入れ、(A)を混ぜ合わせて加える。
- 通常の炊飯モードで炊飯し、その後1時間程保温する。
- 豚肉を取り出し、フォークなどでほぐし、残りのタレをかけたら完成。