更新日：2022年11月28日
簡単！フライドチキンでトマトピラフ
材料・4～5人分
- 米 3合
- フライドチキン 5個
- トマト缶 １缶
- とりがらスープ 1本（50㎖）
- 玉ねぎ 1/2個
- 塩胡椒 適量
作り方
- 玉ねぎやマッシュルームは食べやすい大きさにカットしておく。
- 研いだ米とホールトマト缶全て、とりがらスープを鍋(又は炊飯器)に入れ、3合の目盛りまで水を入れる。
- 凍ったままのフライドチキンと玉ねぎ、マッシュルームを入れたら塩胡椒を少々加え、炊飯。
- 炊き上がったらフライドチキン、トマトをくずしながら混ぜ、皿に盛り、お好みでパセリを散らす。
