更新日:2022年10月31日 大学いも おやつ 材料・2人分 さつまいも 300g 黒ゴマ 小さじ1 砂糖 40g 醤油 小さじ2 揚げ油 適量 作り方 さつまいもは乱切りにして水にさらしておく。その水気はふきとる。 揚げ油を160℃に熱してさつまいもを素揚げにする。箸を突き刺して中まで火が通ているか確認する。 フライパンに水大さじ1と砂糖、醤油を合わせて火にかけ、アメ状になったら揚げたての2を入れてからめる。 黒ごまをふって完成。お好みではちみつを追加でかけても♪ さつまいも このレシピを印刷する 秋川牧園の商品一覧 若鶏 卵 牛乳・ヨーグルト 黒豚 和牛 安心野菜 冷凍食品 その他(加工品) ツイート シェア