更新日：2021年09月27日
きのこキッシュ
材料・2人分
- 餃子の皮 10〜15枚
- きのこミックス 1袋
- たまご 1個
- （A）ホワイトソース 150g
- （A）牛乳 50cc
- チーズ 適量
作り方
- フライパンで油を熱し、きのこミックスをしんなりするまで炒める。
- 卵をほぐし、Aを加えてまんべんなく混ぜる。
- 2に1とチーズを加える。
- 耐熱容器にオリーブオイル（分量外）を少々塗り、餃子の皮を重ねながらお皿一面に敷き詰める。
- 4に3を入れる。上にブロッコリー等をもせてもOK！
- オーブントースターで約２０分ほど焼いたら完成。
