更新日:2021年09月09日
うま塩ガーリックチキン
材料・3人前
- 手羽元 500g
- パプリカ 1/2個
- ズッキーニ 1/2個
- じゃがいも 1/2個
- (つけダレ)オリーブオイル 大さじ3
- (つけダレ)レモン汁 大さじ1/2
- (つけダレ)塩 小さじ1
- (つけダレ)にんにく 小さじ1
- (つけダレ)粗びきこしょう 適量
作り方
- 下準備として、パプリカ、ズッキーニ、じゃがいもを食べやすいようにカットする
- 手羽元と野菜に(つけダレ)の材料をすべてもみ込み、30分漬け込む
- オーブン用の天板や耐熱容器に手羽元と野菜を(つけダレ)ごと入れ、並べる
- 200℃で予熱したオーブンで30分間焼く
- 肉に火が通ったら、お皿に盛りつけて完成