飛鳥鍋

材料・2人前

  • 手羽元                  200g(4本)
  • お好きな野菜(ごぼうや椎茸、ネギなど)       520g
  • (A)牛乳                 400ml
  • (A)とりがらスープ            200ml
  • (A)白みそ                大さじ3
  • (A)和風だしパック            2袋(商品の分量通りに)

作り方

  1. 鍋にとりがらスープとだしパックを入れ、中火にかける
  2. 手羽元と火の通りにくい具材を加える
  3. 具材に火が通ったら弱火にして白みそを加える
  4. 残りの具材を加えて、だしパックを取る
  5. 具材に火が通ったら、牛乳を加える(沸騰させない)

おためしセット