おためし
更新日：2021年08月02日
ピリ辛焼きそば
材料・1人前
- 蒸し焼きそば 360ｇ(6本)
- お好みの具材（豚肉、ニラ等) 250ｇ
- 卵 1個
- （A)コチュジャン 大さじ2
- （A)トマトケチャップ 大さじ2
- （A)おろししょうが 1/2片分
- （A)おろしにんにく 1/2片分
- （A)酒 大さじ2
- （A)醤油 小さじ2
作り方
- 具材をすべて切り、（A)は混ぜ合わせておく。
- フライパンにごま油（分量外)をしき、1の具材を中火で炒める。
- 麺を入れほぐれてきたら、（A)を加える。
- 目玉焼きを作って上に乗せる。
