玉ねぎ丸ごと蒸し

玉ねぎ丸ごと蒸し

材料・計1玉分

  • 玉ねぎ             1玉
  • 料理酒           大さじ1
  • かつおぶし          適量
  • オリーブオイル    大さじ1/2
  • ポン酢        大さじ1/2

作り方

  1. 玉ねぎは上下を切り落とし、上部と下部の中心に十字に包丁を入れる。
    (深さ1㎝程度)
  2. 耐熱容器に1をいれて料理酒をふり、ラップをして600wのレンジ
    に5分 かける。
  3. お皿に2を盛り、かつおぶしをのせ、オリーブオイル、ポン酢をかけてどうぞ。

おためしセット