玉ねぎグラタン

玉ねぎグラタン

材料2玉分

  • 玉ねぎ       2玉
  • (A)若鶏ミンチ     70g(1/3パック)
  • (A)シュレッドチーズ  30g
  • (A)塩コショウ     少々
  • シュレッドチーズ  10g

作り方

  1. 玉ねぎは根元を少し、上部は1/3程度切り落とし、中身を半分位の深さまでくり抜く。
  2. 1の切り落とした部分と、くり抜いた中身は粗くみじん切りにする。
  3. ボウルに2とAを入れて混ぜる。
  4. 耐熱容器に1の玉ねぎのカップを並べてのせ、3を均等に詰め、ラップをして600Wのレンジで6分加熱。チーズ5gずつ上にのせて更にトースターで焼き色がつくまで5分程加熱する。
  5. 食前にパセリをちらしてどうぞ。

おためしセット