更新日:2020年05月04日
玉ねぎグラタン
玉ねぎグラタン
材料2玉分
- 玉ねぎ 2玉
- (A)若鶏ミンチ 70g(1/3パック)
- (A)シュレッドチーズ 30g
- (A)塩コショウ 少々
- シュレッドチーズ 10g
作り方
- 玉ねぎは根元を少し、上部は1/3程度切り落とし、中身を半分位の深さまでくり抜く。
- 1の切り落とした部分と、くり抜いた中身は粗くみじん切りにする。
- ボウルに2とAを入れて混ぜる。
- 耐熱容器に1の玉ねぎのカップを並べてのせ、3を均等に詰め、ラップをして600Wのレンジで6分加熱。チーズ5gずつ上にのせて更にトースターで焼き色がつくまで5分程加熱する。
- 食前にパセリをちらしてどうぞ。