更新日：2020年03月16日
お手軽！ まぜてチンのマグカッププリン
お手軽！
まぜてチンのマグカッププリン
材料・マグカップ１個分
- (A)卵 1個
- (A)砂糖 大さじ2
- (A)牛乳 120cc
- (B)砂糖 大さじ1
- (B)水 小さじ1
作り方
- 室温マグカップに湯を入れて温めておき、水気をふきとる。
- 1のカップにBの砂糖、水小さじ1/2をふりかけて600Wの電子レンジで1分半加熱し、 取り出したカップに残りの水を入れて混ぜる。
- ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、茶こしで濾しながらカップに注ぎ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分半加熱する
- 表面が少し盛り上がり、グツグツしてきたらすぐ取り出す。表面が固まっていなければ30秒ずつ追加で様子を見ながら加熱する
- 取り出したらカップの上にラップをかけてタオルなどで包み、余熱で火を通す。粗熱が取れたら冷蔵庫で1～2時間程度冷やしてどうぞ。
