更新日:2019年06月06日 ぶっかけ冷し中華の具(ピリ辛担担麺風) ぶっかけ冷し中華の具(ピリ辛担担麺風) 材料・作りやすい分量 豚ひき肉 300g にんにく(みじん切り) 2片 しょうが(みじん切り) 1片 味噌・醤油・ごま油 各大さじ2 砂糖・ラー油 各小さじ1 作り方 材料を全てフライパンに入れ、ざっくりと混ぜる。 フライパンを中火にかけ、ひき肉がそぼろ状になるように炒め合わせたら出来上がり。 冷麺で食べる際にもラー油をかけると辛味がさらにアップ! 残ったら、冷奴のトッピングやそぼろごはんの具材としてもおすすめです。 炒める このレシピを印刷する 秋川牧園の商品一覧 若鶏 卵 牛乳・ヨーグルト 黒豚 和牛 安心野菜 冷凍食品 その他(加工品) ツイート シェア