更新日：2019年05月06日 母の日に！ちょっとおしゃれに！和牛カプレーゼ 和牛カプレーゼ ＜材人分料＞ 和牛バラ 4切 トマト 1個 モッツァレラチーズ 1/2個 塩コショウ 適量 バジル 適量 ＜基本の作り方＞ 1）和牛バラは半分にカットし、フライパンに一枚ずつ広げて両面焼く。 （和牛の脂が出るので、油はひかなくてもOK!） 2）トマトを8等分に半月切りにし、チーズも8等分にする。 3）トマト→和牛→チーズの順に少しずつずらして重ねながらさらに並べる。 仕上げに塩胡椒とバジルを振れば出来上がり。 主菜 このレシピを印刷する 秋川牧園の商品一覧 若鶏 卵 牛乳・ヨーグルト 黒豚 和牛 安心野菜 冷凍食品 その他（加工品） ツイート シェア
