更新日：2019年01月12日 和牛香 【材料・2人分】 和牛肩ロースすき焼き用……… １～２パック もやし………………………………１袋 レタスなど火の通りやすい野菜(お好みで) 【作り方】 1）中温のホットプレート(フライパン)に牛脂を入れ、溶けたらもやしを入れて軽く炒める。 2）もやしを広げ、その上にちぎったレタス、和牛スライスを広げ、蓋をして1分程度蒸す。（肉が薄ピンクになる位まで） 3）野菜と一緒におろしポン酢、塩こしょう、わさび醤油などでシンプルにいただく。 主菜 このレシピを印刷する 秋川牧園の商品一覧 若鶏 卵 牛乳・ヨーグルト 黒豚 和牛 安心野菜 冷凍食品 その他（加工品） ツイート シェア
