更新日:2017年10月05日
炒り卵とわかめの中華和え
炒り卵とわかめの中華和え
材料・4人分
- 卵 4個
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- カットわかめ 10g
- もやし 1/2袋
- A:ごま油 小さじ1
A:酢 大さじ1
A:醤油、いりごま 各大さじ1/2
作り方
- 卵をボウルに溶きほぐし、マヨネーズと塩を加え、フライパンで炒めて大きめの炒り卵を作る。
- わかめは水で戻し、水気をよく切る。もやしはさっと茹でる。
- ボウルに1の卵、2を入れ、Aを加え和える。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円)175
- エネルギー(kcal)131
- たんぱく質(g)8.2
- 脂質(g)9.6
- 食塩相当量(g)1.1