更新日:2017年10月23日
鶏鍋セットでかんたん!スープカレー
鶏鍋セットでかんたん!スープカレー
材料・4人分
- 鶏鍋セット(塩) 1袋
- 玉ねぎ 中1個
- にんにく、生姜 各1片
- カレー粉 大さじ1と1/2
- ケチャップ 大さじ2
- なたね油 大さじ1/2
- バター 1かけ
- ご飯 カレー皿4枚分
作り方
- 玉ねぎ、生姜、にんにくはみじん切りにする。鶏鍋セットの材料を解凍しておく。
- 鍋になたね油を温め、玉ねぎ、生姜、にんにくをあめ色になるまでよく炒める。
- カレー粉とケチャップを加えて全体になじませるように炒め、鶏鍋セットのスープ、鶏肉、つくねを水300ccを加える。つくねをほぐすように混ぜながら煮込む(またはスプーンで丸く形作りながら落とし入れる)
- 仕上げにバターを溶かし入れて皿に盛り、素揚げした野菜や鶏肉等をトッピングする。ご飯を添えてめしあがれ!
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円)368
- エネルギー(kcal)466
- たんぱく質(g)13.8
- 脂質(g)7.3
- 食塩相当量(g)1.7