更新日:2018年03月21日
いろんな味付けで!鶏つくねアレンジ
いろんな味付けで!鶏つくねアレンジ
材料・秋川牧園鶏つくね各4個分
- 【てりやき】
濃口醤油、みりん、酒 各大さじ1
砂糖 大さじ1/2 - 【たこ焼き風】
お好みソース 大さじ1と1/2
青海苔、紅生姜 各適量 - 【チーズ】
シュレッドチーズ 15g
醤油 小さじ1 - 【カレーマヨ】
マヨネーズ 大さじ1と1/2
カレー粉、塩 少々 - 【酢豚風甘酢】
酢、醤油、ケチャップ 各大さじ1/2
砂糖 小さじ1
水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1+水大さじ1
作り方
- 【てりやき】材料を全て小鍋に入れ、とろみが付いてきたら解凍したつくねに絡める。粉山椒や粗挽き胡椒を振ると大人味に♪
- 【たこ焼き風】解凍したつくねにソースを絡め、青海苔と刻んだ紅生姜を散らす。
- 【チーズ】チーズに醤油を混ぜ合わせ、つくねに乗せてレンジで40秒程度加熱する。
- 【カレーマヨ】材料を混ぜ合わせ、解凍したつくねに絡める。
- 【酢豚風甘酢】材料を全て小鍋に入れ、よくかきまぜながらとろみを付け、解凍したつくねに絡める。人参やピーマン、椎茸などを加えてボリュームを出しても◎
食費&栄養価(各2個分:左からてりやき~酢豚風の順)
- 食費(円)85、76、88、76、69
- エネルギー(kcal)108、86、66、129、83
- たんぱく質(g)5.0、4.5、4.5、4.5、4.7
- 脂質(g)3.6、3.6、3.6、10.4、3.6
- 食塩相当量(g)1.6、1.2、0.7、0.8、1.0