いろんな味付けで!鶏つくねアレンジ

いろんな味付けで!鶏つくねアレンジ

材料・秋川牧園鶏つくね各4個分

  • 【てりやき】
    濃口醤油、みりん、酒 各大さじ1
    砂糖 大さじ1/2
  • 【たこ焼き風】
    お好みソース 大さじ1と1/2
    青海苔、紅生姜 各適量
  • 【チーズ】
    シュレッドチーズ 15g
    醤油 小さじ1
  • 【カレーマヨ】
    マヨネーズ 大さじ1と1/2
    カレー粉、塩 少々
  • 【酢豚風甘酢】
    酢、醤油、ケチャップ 各大さじ1/2
    砂糖 小さじ1
    水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1+水大さじ1

作り方

  1. 【てりやき】材料を全て小鍋に入れ、とろみが付いてきたら解凍したつくねに絡める。粉山椒や粗挽き胡椒を振ると大人味に♪
  2. 【たこ焼き風】解凍したつくねにソースを絡め、青海苔と刻んだ紅生姜を散らす。
  3. 【チーズ】チーズに醤油を混ぜ合わせ、つくねに乗せてレンジで40秒程度加熱する。
  4. 【カレーマヨ】材料を混ぜ合わせ、解凍したつくねに絡める。
  5. 【酢豚風甘酢】材料を全て小鍋に入れ、よくかきまぜながらとろみを付け、解凍したつくねに絡める。人参やピーマン、椎茸などを加えてボリュームを出しても◎

食費&栄養価(各2個分:左からてりやき~酢豚風の順)

  • 食費(円)85、76、88、76、69
  • エネルギー(kcal)108、86、66、129、83
  • たんぱく質(g)5.0、4.5、4.5、4.5、4.7
  • 脂質(g)3.6、3.6、3.6、10.4、3.6
  • 食塩相当量(g)1.6、1.2、0.7、0.8、1.0

おためしセット