更新日：2018年04月10日
ハーブチキンステーキ
ハーブチキンステーキ
材料・2人分
- 鶏むね肉 300g
- ハーブソルト 小さじ2/3
- 油 小さじ1
作り方
- 冷蔵庫で解凍したむね肉全体にハーブソルトをふり、室温に戻しておく（調理20分前程度）。※厚みのある部分は、包丁で開いて厚さを均等にする。
- フライパンに油をひき、肉の皮面を下にして弱火で8～10分程度焼く。皮の脂っぽさがなくなりパリッとしてきたら裏返す。
- 裏面にも焼き色がついたら、竹串を刺して透明な汁が出てきたら完成。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円）212
- エネルギー（kcal）236
- たんぱく質（g）32.0
- 脂質（g）10.9
- 食塩相当量（g）1.1
