更新日:2018年06月06日
秋川みるくアラモード
秋川みるくアラモード
材料・4人分
- 卵黄 1個分
- 秋川牛乳 1カップ
- 砂糖 30g
- レモン汁 大さじ2
- 秋川ヨーグルト(プレーン) 200g
- 全粒粉クラッカー 10g
- お好きなフルーツ 適量
作り方
- ボウルに卵黄と砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
- 鍋に牛乳を入れ、人肌まで温める。火を止め、1とレモン汁を加え、器に4等分して流し入れ、20分程度湯煎する。
- 粗熱を取り、冷蔵庫に30分入れて冷やす。
- 上に砕いたクラッカー、ヨーグルト、フルーツの順にトッピングする。
食費&栄養価(1個分)
- 食費(円)134
- エネルギー(kcal)126
- たんぱく質(g)4.2
- 脂質(g)5.6
- 食塩相当量(g)0.2