更新日:2018年06月27日
卵とトマトのマヨサラダ
卵とトマトのマヨサラダ
材料・2人分
- 卵 2個
- トマト 大1/2個
- マヨネーズ 大さじ1と1/2
- 醤油 小さじ1
- 塩胡椒、青ねぎ 各少々
作り方
- 常温に戻した卵を鍋に入れ、水を加え、火にかけて10分茹でる(やや固めの半熟卵になります)。殻をむいて一口大に切る。
- トマトも一口大に切る。
- ボウルにマヨネーズ、醤油、①と②を入れて全体を和え、塩胡椒で味を調える。
- 器に盛り、小口切りにした青ねぎを散らす。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 160
- エネルギー(kcal) 164
- たんぱく質(g) 7.7
- 脂質(g)12.5
- 食塩相当量(g)1.1