更新日:2017年09月04日
ささみきんぴら
ささみきんぴら
材料・4人分
- 鶏ささみ 3本
- ごぼう 1本
- 人参 中1/2本
- みりん、酒 各大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 醤油 大さじ1と1/2
- ごま油 大さじ1/2
作り方
- ごぼうと人参は細切りにする。鶏ささみは半分の厚さにしてから細切りにして、醤油を少々(分量外)まぶしておく。
- フライパンにごま油を温め、ささみを炒め、表面が焼き固まってきたらごぼうと人参を加える。
- 調味料を加え、全体に絡めたら完成。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 120
- エネルギー(kcal) 109
- たんぱく質(g) 10.0
- 脂質(g) 1.9
- 食塩相当量(g)1.0