更新日:2016年07月02日
ごま風味おにぎりのかつおだし茶漬け
ごま風味おにぎりのかつおだし茶漬け
材料・4人分
- ご飯 おにぎり4個分
- いりごま、濃口醤油 各大さじ1
- みりん 大さじ1/2
- ごま油 少々
- かつおだし 2カップ
- 塩 小さじ1/3
- 焼きのり、青ねぎ(小口切り) 適量
作り方
- 温かいご飯にいりごま、濃口醤油、みりんを混ぜ込み、おにぎりを作り、表面に薄くごま油を塗る。
- フライパンやトースターで焼き色をつけたら器に入れる。
- 鍋にかつおだしを温めて塩で味を調え、焼きあがった2の上から注ぐ。
- 刻んだ焼きのりと青ねぎを散らす。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 57
- エネルギー(kcal) 198
- たんぱく質(g) 3.8
- 脂質(g) 2.1
- 食塩相当量(g)1.0