更新日:2015年12月25日
キャベツのケチャップミネストローネ
キャベツのケチャップミネストローネ
材料・4人分
- キャベツ 100g
- 玉ねぎ 中1/2個
- ベーコン 1枚
- ケチャップ 大さじ3
- 洋風だし粉末 2袋+ぬるま湯3カップ
- 塩胡椒 少々
- オリーブ油 小さじ1
作り方
- 玉ねぎとキャベツは短冊切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- 鍋にオリーブ油を温めて玉ねぎとキャベツを炒め、しんなりしてきたらケチャップを加え炒める。
- ぬるま湯に溶かした洋風だし粉末とベーコンを加え、蓋をして煮込み、塩胡椒で味を調えて完成。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 75
- エネルギー(kcal) 48
- たんぱく質(g) 1.7
- 脂質(g) 0.5