更新日:2015年10月23日
ごぼう人参ミックスのお手軽揚げつくね
ごぼう人参ミックスのお手軽揚げつくね
材料・4人分
- ごぼう人参ミックス 1袋(250g)
- 鶏ミンチ 200g
- 生姜(すりおろし) 1/2かけ(5g)
- 濃口醤油 大さじ1/2(9g)
- 揚げ油 適量
作り方
- ボウルに鶏ミンチと生姜と醤油を入れ、手でよく混ぜる。
- ごぼう人参ミックスを加え、ざっと混ぜたら手で握って一口大にまとめる。
- 160度程度の油で外側がきつね色になるまで揚げる。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 120
- エネルギー(kcal) 158
- たんぱく質(g) 11.4
- 脂質(g) 8.7
- 食物繊維総量(g)2.6
- 不溶性食物繊維(g)1.7
- 水溶性食物繊維(g)0.8