おためし
更新日:2012年07月09日
カリカリお揚げときゅうりの酢の物
カリカリお揚げときゅうりの酢の物
材料・4人分
- きゅうり 1本
- 塩 少々
- 油揚げ 大1/2枚
- A:酢、砂糖 各大さじ4
A:混合だし 小さじ2
作り方
- きゅうりは輪切りにして塩もみをする。油揚げは油抜きをして短冊に切り、トースター等でこんがり焼く。
- 余分な塩気を取ったきゅうりと油揚げを合わせ、Aの調味液で和える。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 88
- エネルギー(kcal) 73
- たんぱく質(g) 2.2
- 脂質(g) 3.1