更新日:2012年07月09日
丸ごとキャベツと鶏肉のミルフィーユ焼き
丸ごとキャベツと鶏肉のミルフィーユ焼き
材料・4人分
- 鶏ミンチ 200g
- 塩胡椒 適量
- キャベツ 1/2玉(350g)
- なたね油 小さじ1(4g)
作り方
- キャベツの芯を取り、葉をばらしておく。鶏ミンチに塩胡椒を振る。
- 鍋に油を塗り、キャベツ1/5量、鶏ミンチ1/4量ずつ交互に重ね、最後にキャベツを重ねる。
- 火にかけ、蓋をして30~40分程度蒸し焼きにする。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 82
- エネルギー(kcal) 113
- たんぱく質(g) 11.6
- 脂質(g) 5.3