おためし
更新日：2012年07月09日
蓮根のカレー炒め
蓮根のカレー炒め
材料・4人分
- 蓮根 150g
- なたね油 小さじ1
- カレー粉 小さじ1
- とりがらスープ 1/2本
- 濃口醤油 小さじ1/2
- 黒ごま 少々
作り方
- 蓮根は薄い半月切りにして、酢水にさらす。
- フライパンに油を熱し、１を炒める。
- カレー粉を振り入れ、とりがらスープと醤油を加え、汁気を飛ばすように炒める。
- 火を止め、黒ゴマを振る。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 59
- エネルギー（kcal） 10
- たんぱく質（g） 0.9
- 脂質（g） 0.9
