更新日：2012年07月09日
えびとキャベツのバター醤油炒め
えびとキャベツのバター醤油炒め
材料・4人分
- むきエビ 1袋（100g）
- キャベツ 150g
- なたね油 小さじ1
- 濃口醤油 大さじ1.5
- バター 1かけ
- 胡椒 少々
- 青ねぎ 適量
作り方
- むきエビは解凍し、キッチンペーパー等で水気を拭いておく。
- キャベツはざく切りにする。
- フライパンに油を温め、むきエビを炒める。
- 色が変わってきたらキャベツとバターを加え、さらに炒め合わせる。
- 胡椒を振り、醤油を鍋肌から加えて炒め、良い香りがしてきたら完成。小口切りにした青ネギを飾る。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 88
- エネルギー（kcal） 62
- たんぱく質（g） 6.4
- 脂質（g） 2.9
