更新日：2019年04月26日
きのことひじきのさっぱりマヨサラダ
きのことひじきのさっぱりマヨサラダ
材料・4人分
- お好みのきのこ 計100g
- 干しひじき 2g
- レタス 40g
- 水菜 50g
- A：ねり胡麻 大さじ1/2
A：マヨネーズ、酢 各大さじ1
A：薄口醤油 小さじ1
作り方
- きのこは小房にわけ、ひじきは水で戻す。
- 水菜は4cm長さに切り、レタスは1cm幅の細切りにして皿に盛っておく。
- Aの材料を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。
- フライパンで１のきのことひじきをさっと炒める。3の合わせ調味料を加え、味を絡ませる。
- ２の上にのせたら完成。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 91
- エネルギー（kcal） 42
- たんぱく質（g） 1.6
- 脂質（g） 3.2
- 食塩相当量（g）0.3
