かぶとキャベツのレモン和え

かぶとキャベツのレモン和え

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材料・4人分

  • かぶ 100g
  • キャベツ、人参 各40g
  • 塩 小さじ1/2
  • A:レモン汁、酢 各大さじ1
    A:砂糖、オリーブ油 各小さじ1

作り方

  1. かぶと人参は薄切り、キャベツは太めの千切りにして、塩もみしておく。
  2. ボウルにAの材料を入れ、1の野菜を和える。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 47
  • エネルギー(kcal) 23
  • たんぱく質(g) 0.4
  • 脂質(g) 0.9

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