キャベツとアーモンドのホットサラダ

キャベツとアーモンドのホットサラダ

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材料・4人分

  • キャベツ 200g
  • にんじん 1/3本
  • アーモンド 10粒程度
  • 味噌 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. アーモンドはすりこぎで粗めに潰し、味噌と砂糖を加え混ぜる。
  2. キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りにしてさっと茹でる。
  3. 1に軽く水気を絞った2を加え、全体を和える。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 48
  • エネルギー(kcal) 45
  • たんぱく質(g) 1.7
  • 脂質(g) 2.2

おためしセット