更新日:2012年07月09日
りんごとお芋のヨーグルトサラダ
りんごとお芋のヨーグルトサラダ
材料・4人分
- りんご 1/2個
- さつま芋 1/2本
- レーズン 15g
- A:ヨーグルト 大さじ4
- A:砂糖 大さじ1
- A:塩 小さじ1/2
- パセリ(みじん切り)、黒胡椒 各少々
作り方
- りんごは皮ごと、5㎜厚さのいちょう切りにしておく。
- さつま芋は5㎜厚さのいちょう切り(または半月切り)にして、茹でておく。
- Aの材料を混ぜ合わせ、1と2、レーズンを和える。
- 好みでパセリのみじん切りや黒胡椒を振りかける。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 38
- エネルギー(kcal) 92
- たんぱく質(g) 1.1
- 脂質(g) 0.1