おためし
更新日:2012年07月09日
にんじんとレーズンのマリネ
にんじんとレーズンのマリネ
材料・4人分
- 人参 1本
- レーズン 10g
- A:酢 大さじ2
- A:オリーブ油 大さじ1
- A:塩胡椒 少々
作り方
- にんじんは5cm長さの千切りにする。レーズンは水で5分程度戻し、軽く水気を取る。
- ボウルにAの調味料を入れでよく混ぜ、1を加えて全体を絡め合わせる。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 40
- エネルギー(kcal) 47
- たんぱく質(g) 0.3
- 脂質(g) 2.5
- ビタミンA(μg)255