更新日：2015年01月30日
秋川牧園のチキンチキンごぼう
秋川牧園のチキンチキンごぼう
材料・3人分
- 鶏ムネ肉 300g
- ごぼう 1本（150g）
- 片栗粉 適量
- A：水 1/4カップ
- A：砂糖 お好みで（大さじ1/2～）
- A：醤油 大さじ1と1/2
- A：みりん 大さじ1
- A：酒 大さじ1
- レタス等付け合わせ野菜 適量
作り方
- 鶏ムネ肉は2cm角に切る。ごぼうは斜めに切り、酢水に浸けあく抜きをする。
- 鶏肉、ごぼうに片栗粉をまぶし、油で揚げる。
- Aを合わせたタレに揚げたての2を加え、完成。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円）188
- エネルギー（kcal）318
- たんぱく質（g）21.1
- 脂質（g）16.2
