更新日:2014年12月06日
白菜のオイスター炒め
白菜のオイスター炒め
材料・4人分
- 白菜 250g
- オイスターソース 大さじ1
- 濃口醤油 大さじ1/2
- 塩胡椒 少々
- ごま油 大さじ1/2
- 鷹の爪(輪切り) 少々
作り方
- 白菜はざく切りにして、芯と葉の部分をわけておく。
- フライパンにごま油を温め、白菜の芯の部分を炒める。
- 葉の部分も加え、他の調味料を加え、全体をさっと炒め合わせる。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 36
- エネルギー(kcal) 29
- たんぱく質(g) 1.0
- 脂質(g) 1.6