白菜のオイスター炒め

白菜のオイスター炒め

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材料・4人分

  • 白菜 250g
  • オイスターソース 大さじ1
  • 濃口醤油 大さじ1/2
  • 塩胡椒 少々
  • ごま油 大さじ1/2
  • 鷹の爪(輪切り) 少々

作り方

  1. 白菜はざく切りにして、芯と葉の部分をわけておく。
  2. フライパンにごま油を温め、白菜の芯の部分を炒める。
  3. 葉の部分も加え、他の調味料を加え、全体をさっと炒め合わせる。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 36
  • エネルギー(kcal) 29
  • たんぱく質(g) 1.0
  • 脂質(g) 1.6

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