さつま芋の味噌汁

さつま芋の味噌汁

生活提案、レシピ、献立、さつま芋の味噌汁、1331号

材料・4人分

  • さつまいも 中1/2本(120g)
  • 小松菜 50g
  • 玉ねぎ 中1/4個
  • いりこだし 3~4カップ
  • 味噌 大さじ3杯

作り方

  1. さつまいもは厚めのいちょう切りにし、水にさらしておく。
  2. 小松菜は3cm長さ、玉ねぎは薄めのくし形に切る。
  3. いりこだしを鍋に入れ、さつまいもに火が通るまで加熱する。
  4. 小松菜を加え、味噌を溶き入れたら完成。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 47
  • エネルギー(kcal) 70
  • たんぱく質(g) 2.0
  • 脂質(g) 0.8

おためしセット