更新日:2014年08月15日
かぼちゃのざくざくサラダ
かぼちゃのざくざくサラダ
材料・4人分
- かぼちゃ 1/5個
- きゅうり 1/2本
- アーモンド 5~6粒
- ヨーグルト 大さじ4杯
- 塩胡椒 少々
作り方
- かぼちゃは一口大に切って蒸し、熱いうちに粗くつぶす。
- きゅうりは厚めの薄切りにして塩(分量外)を振り、水気を軽く絞る。
- アーモンドは粗めに砕く。
- 1にヨーグルトと塩胡椒を加えて味付けをする。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 24
- エネルギー(kcal) 77
- たんぱく質(g) 2.0
- 脂質(g) 1.4