更新日:2015年08月29日
野菜を食べる!カラフル焼き鳥
野菜を食べる!カラフル焼き鳥
材料・4人分
- 鶏むね肉 300g
- ピーマン 中1個
- かぼちゃ 100g
- 人参 1/2本(75g)
- 塩胡椒 少々
- 【タレ】
濃口醤油、みりん 各大さじ2(各36g)
砂糖、酒 各大さじ1(9g、15g)
作り方
- 野菜と鶏肉はそれぞれ一口大に切り、鶏肉には塩胡椒を振っておく。
- 1をバランスよく串に刺し、熱したグリルで焼き上げる。
- 焼いている間にフライパンにタレの材料を混ぜて軽く煮詰め、焼き鳥につける。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 149
- エネルギー(kcal) 196
- たんぱく質(g) 15.7
- 脂質(g) 8.8