更新日：2019年05月20日
鶏肉とだしがら昆布のケチャップ炒め
鶏肉とだしがら昆布のケチャップ炒め
材料・4人分
- 鶏むね肉 1枚（250g）
- じゃがいも 中1個（200g）
- だしがら昆布 約60g（乾燥20g分）
- しめじ 1袋（100g）
- なたね油 大さじ1/2（6g）
- A：ケチャップ 大さじ2
A：濃口醤油、酢 各大さじ1
A：胡椒 少々 - ドライパセリ 適量
作り方
- 鶏肉は棒状に切る。じゃがいもと昆布は細切り、しめじは小房に分けておく。
- フライパンに油を温め、じゃがいもを炒める。
- 鶏肉を加え、表面を焼き固めるように炒めたら、昆布としめじを加える。
- Aの調味料を加え、全体に絡まったら器に盛り、ドライパセリを振ったら完成。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 183
- エネルギー（kcal） 198
- たんぱく質（g） 14.5
- 脂質（g） 9.1
