更新日:2019年04月22日
袋で簡単!タンドリーチキン
袋で簡単!タンドリーチキン
材料・4人分
- 鶏もも肉 1枚(300g)
- プレーンヨーグルト 1/3袋(100g)
- ケチャップ 大さじ2(30g)
- 濃口醤油 大さじ1(18g)
- カレー粉 大さじ1/2(3g)
- 生姜、にんにく 各1/2片(各5g)
- お好みの野菜 適量
作り方
- 鶏もも肉はフォークを所々刺して穴を開け、一口大に切る。
- プレーンヨーグルト100gが入った袋にAの調味料を加えてよく混ぜ、鶏肉を加えて袋ごとよく揉み込む。調味液が全体に混ざったらチャックをして冷蔵庫で一晩漬け込む。(袋いっぱいになるので気を付けて揉み込む)
- 2の鶏肉と、食べやすい大きさに切った野菜をオーブンシートを敷いた天板に並べ、余った漬け汁を野菜にかける。
- 220℃に予熱したオーブンで20分程度焼き色がつくまで焼く。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 190
- エネルギー(kcal) 250
- たんぱく質(g) 15.3
- 脂質(g) 11.6