更新日：2019年04月22日
酢にぼしサラダ
酢にぼしサラダ
材料・4人分
- だしがら煮干し 約30g（乾燥20g分）
- 酢 大さじ1（15g）
- 切り干し大根 乾燥15g
- 人参 40g
- A：薄口醤油 大さじ1/2（9g）
A：マヨネーズ、いりごま 各大さじ1
作り方
- 煮干しは小皿に入れ、酢を加えてしばらく味をなじませる。
- 人参は細切り、切干大根は食べやすい長さに切り、さっとゆでて水気を絞る。
- ボウルにAの調味料を混ぜ合わせ、1と2を和える。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 43
- エネルギー（kcal） 40
- たんぱく質（g） 0.7
- 脂質（g） 2.4
